Жареный карп в сметане рецепт
Тушеный карп в сметане
Карп жареный в сметанном соусе! Скажем сразу, что прежде всего это очень вкусно! Охота удалась и карп, приготовленный в сметанном соусе, порадует Вас своим неповторимым вкусом.
Для этого блюда, как видите, у нас одна из самых распространенных в наше время рыба — карп. Какого брать? В принципе воля ваша: можно обычного, можно зеркального. В результате у нас должен получится карп запеченный с луком и на луке, а не на зеркале.
- Рецепт приготовления
- Карпа очистить от чешуи, выпотрошить, промыть и обсушить, затем натереть солью и перцем, а брюшко заполнить измельчённой зеленью. Запанировав рыбу в муке, обжарить до золотистой корочки и переложить на противень.
- Жареный карп на сковороде — блюдо вкуснейшее, а простота приготовления и особый вкус этого нежного и сочного мяса, дополненный сметаной, овощами и пряностями, делает его востребованным и в семейном меню, и на праздничном столе.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Ингредиенты для «Карп в сметане»:
- Карп - очень вкусная рыба, но будет нежнее и смачнее, если ее потушить в сметане.
- Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить до легкой золотистости на растительном масле. Переложить на тарелку и убрать в сторону.
- Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада!
- Как приготовить карпа, запеченного в сметане
- Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры.
- Карп - моя самая любимая рыба.
- Рыбу очистите от чешуи.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
