Видео рецепт сырных лепешек на кефире - Сырные лепешки на кефире
Сырные лепешки на кефире на сковороде. "Ленивые хачапури"
Сегодня я хочу поделиться с вами довольно простыми рецептами сырных лепешек, который вы сможете приготовить самостоятельно в любой момент, был бы дома кефир или молоко, ну и сыр, конечно. Готовые сырные лепешки лучше подавать горячими со сковороды, но и остыв, они будут классным дополнением к любому блюду. Почему мне нравится готовить их?
Магия сыра и теста: два рецепта сырных лепешек на кефире и молоке
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее. Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Хрустящие, легкие, воздушные лепешки с сыром. Готовятся просто и быстро. На завтрак с чаем или кофе, со свежим салатом на перекус, со сметаной, да и просто так похрустеть перед телевизором - в любом случае идут на "ура".
Натрите на мелкой тёрке сыр Сулугуни и смешайте его с кефиром. Добавьте в миску две ложки муки и размешайте массу до однородной консистенции. Добавьте в миску ещё полтора стакана муки и разрыхлитель, перемешайте. Вымесите тесто и сформируйте из него «колбаску». Нарежьте на небольшие части толщиной см. Каждый кусочек теста раскатайте на лепёшки небольшой толщины — по мм.
