Треугольники из песочного теста рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Рецепт: Эчпочмак - из пресного теста

Главная страница » Пирожки » Треугольнички с маком. Треугольнички с маком оменташен — еврейское традиционное лакомство на весёлый детский праздник пурим. Существует, как минимум пять разновидностей оменташен.

Хочу рассказать вам рецепт пирожков с начинкой из картошки и фарша. С этим рецептом связано мое детство, подобный вариант песочных пирожков готовила моя бабушка. В ее рецепте начинка для таких треугольных пирожков была мелко порезанная курица или свинина, картофель, лук и тертая морковь. Правда, на Урале, откуда бабушка родом, они называются курники. Я решила упростить задачу и в качестве начинки взяла куриный фарш, разбавила его тертой морковью, луком и порезанной на мелкиме кусочки картошкой. Пирожки получились не хуже бабушкиных.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть. Раскатайте тесто и нарежьте его квадратами шириной 7—10 сантиметров.

Похожие статьи

• Яблочный пирог с песочным тестом пошаговый рецепт
• Пирог с брусникой на дрожжевом тесте рецепт с пошаговым
• Как приготовить опарное тесто рецепт
• Рыбки из солёного теста своими руками фото - Лепка из пластилина. Петушок