Торт сент оноре рецепт

Классический торт, который французы придумали и назвали в честь покровителя всех пекарей и кондитеров Святого Оноре. Торт Сент-Оноре знаменит своей узнаваемой во всём мире формой в виде основания из слоёного теста, по периметру которого кольцом расставлены профитроли с кремовой начинкой, украшенные карамельными шапочками.

Торт "Сент Оноре"

Приготовить песочное тесто. Для этого порубить г холодного сливочного масла с г муки до крошкообразного состояния, добавить разрыхлитель,2 ст. Добавить 1 яйцо, вымесить песочное тесто.

Наша фантазия на тему знаменитого Сент-Оноре, получившего названия в честь святого покровителя кондитеров. Сочетание заварного и песочного теста, ванильного сливочного крема и карамели - классическая основа этого шедевра. А мы покажем и расскажем, как такую красоту можно приготовить в считанные минуты! Подпишитесь на новинки и акции и не упустите своей выгоды!

	444	Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
	446	Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
	339	Подойдут любые свежие ягоды — красная смородина, ежевика, малина… Если в измельченном миндале остались кусочки, просейте его через сито.
	147	Торт "Сент Оноре" — классический французский десерт, любимый во всем мире.
	20	Торт Сент-Оноре - классический французский десерт с профитролями, названный в честь святого Оноре.
	168	Ir4ik77 Поваренок 1 уровня. Он состоит из двух видов теста, двух кремов и карамели.
	391	Алиюша, какая красотааа!!! Мне однозначно тортик понравится, люблю заварнушки.
	287	Но у нас есть более простая версия из готового слоеного теста. Торт «Сент-Оноре» — это поистине королевский десерт, наполненный пышным кремом и увенчанный миниатюрными пирожными.
	356	Здравствуйте, друзья, с вами Дина!
	43	Торт сент-оноре был создан в парижской кондитерской «Chiboust» «Шибуст» шеф-поваром Огюстом Жюльеном в [1] или, по другим данным, в году [2].

Этот торт приготовлен по мотивам классического французского торта Сент-Оноре. Мы немного упростили классический рецепт: крем шибуст заменили заварным масляным и отсадили его через насадку звёздочкой, потому что купить насадку особой формы — со скошенным верхом и конусообразным отверстием — не так-то просто. А ещё мы не стали покрывать шарики из заварного теста карамелью, а сделали их с хрустящей поверхностью.

Похожие статьи

• Говяжий печёночный торт с фото пошагово - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные ку
• Шоколадный торт из какао рецепт
• С чем нельзя ходить в лес - Почему нельзя ходить в лес 27 сентября?
• Низкокалорийные простые торты рецепты