Тесто на пироги с мясом рецепты пошагово
Пирожки с мясом
Осетинские пироги с мясом — более поздняя версия этого традиционного кавказского блюда, ведь изначально его готовили с мягким сыром. Между прочим, достоверно известно, что их история измеряется не сотнями, а тысячами лет! Осетинские пироги упоминаются в древних нартских эпосах, которые для этого народа не менее значимы, чем мифы о богах и героях для греков. Интересно, что единого рецепта теста для такой выпечки не существует: одни хозяйки делают его с дрожжами, другие — без. Единственно, что не подлежит изменениям, так это форма пирога: он всегда круглый и плоский.
Нина Уральская. Пирог с мясом и картошкой в духовке. Рецепт теста на сметане. Пирог для тех кто любит домашнею выпечку, но не любит долго возится с тестом. Бездрожжевое тесто готовится очень быстро, получается рассыпчатое, мягкое, а в сочетании с картофельно-мясной начинкой вкусный и сытный пирог.
| 94 | Пирог с мясом- универсальное блюдо , подойдет и на ужин, и на праздник, и на пикник. Чтоб мужчину накормить - самое то! | |
| 44 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 377 | Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. |
Не знаете что приготовить на выходные? Попробуйте порадовать себя и близких мясным пирогом. Домашний пирог на песочном тесте хорош тем, что его можно наполнить почти любой начинкой, а каждый ингредиент в нем можно заменить на свой собственный вкус.
