Тесто для котлет рецепт
Вкусно, как в детстве. Готовим котлеты в тесте по проверенному рецепту наших бабушек
Рецепт приготування котлет потрясаючий. Фирменные котлеты моего папы. Сочные и очень вкусные. Рецепт мужской, основательный и поэтому имеет множество нюансов, дающих ответы на вопросы о том как без проблем приготовить настоящие домашние котлеты.
Котлеты по-киевски долгое время считались непременным атрибутом советской ресторанной кухни. А вот дома их готовили очень редко. Сейчас про эти вкусные сочные котлеты практически совсем забыли. И это несправедливо, как по отношению к блюду, так и по отношению к людям!
- Сезонное меню
- Рецепт котлет в тесте, таких, как продают на рынке.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Котлеты — это беспроигрышный вариант, когда нужно накормить большое семейство. Правда, не у всех они получаются: то разваливаются, то пригорают, то остаются сырыми внутри.
- Продукты для рецепта
- Автор: Вера, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добавить свой рецепт.
- Ингредиенты для «Котлеты в тесте из столовой»:
- Автор: Анна, Читатель и автор Food.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- На самом деле, только кажется, что это сложно.
Фарш лучше брать говяжий. Но можно использовать микс из свинины и курицы. Обжарьте фарш на хорошо раскалённой сковороде 5—8 минут. Затем добавьте томаты и томите ещё около 15 минут, пока не выпарится жидкость. Багет разрежьте вдоль, уберите мякоть из середины. Обе половинки подсушите в духовке 2—3 минуты.
