Соус к мясу в домашних условиях видео - Вяленая куриная грудка в домашних условиях
Сыровяленая куриная грудка а-ля "Карпаччо"
Вяленая курица, приготовленная в домашних условиях, может удивить близких и стать любимым перекусом семьи. Готовить совсем несложно, а главное — быстро, если следовать выбранному рецепту и учитывать советы. Важно также просушивать куриную грудку, а для этого нужно филе завернуть в несколько слоев марли. Затем поместить в плотную холщовую ткань, обвязать шпагатом и подвесить.
Kamelija5 Поваренок 1 уровня. Удивите своих родных и близких!!! Есть тут похожие рецепты, но мой собран из разных вариантов методом проб по вкусу, потому хочу поделиться с вами.
- Сушеное и вяленое мясо в домашних условиях
- Куриная грудка — сугубо прикладная кулинарная материя. Спортсмены рассматривают ее как недорогое белковое топливо, работающие домохозяйки — как ужин мгновенного приготовления, перманентно худеющие — как диетическое, но малоаппетитное нечто.
- Сушёное мясо известно человечеству с древних времён.
- Вы выбрали товар, который мы можем доставить охлажденным хранение в холодильнике до 5 дней.
Кристина Назарова. При этом вкус получается по-настоящему итальянским — благодаря моцарелле и вяленым томатам. Курицу можно заменить на индейку или нежирную рыбу, будет тоже вкусно. Дополнительно в пасту можно добавить шампиньоны или замороженные овощи: стручковую фасоль, брокколи или цветную капусту. Для украшения подойдет свежий базилик или шпинат. Моцареллу хорошо дополнят другие виды сыра: например, пармезан или чеддер.
