Шоколадные пудинги рецепт
Шоколадный пудинг по Дюкану
Это другое название шоколадного пудинга, но как-то на итальянском оно звучит лучше. Но, откровенно говоря, язык здесь не важен, все равно, это чистое, полное блаженство. Когда вы едите этот заварной шоколадный крем холодным, он похож на шелковую шоколадную пасту практически неземного вкуса, но я люблю его и горячим, прямо из формы, тогда он похож на лучший горячий шоколад, который вы когда-либо пробовали, только более густой. Автор рецепта - Найджела Лоусон Nigella Lawson - журналист, телеведущая, автор кулинарных книг. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Шоколадный пудинг «Будино де чоколато» Поделиться с друзьями:.
Любой праздник желательно завершать красиво. И шоколадный пудинг вполне подойдет для данной цели. Что немаловажно, такой нежный десерт вполне по силам приготовить самостоятельно. Можно воспользоваться готовым рецептом, а можно придумать что-то свое, проведя небольшие эксперименты. Предлагаю рассмотреть три варианта шоколадных пудингов, которые, на мой взгляд, стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Ломаю на кусочки шоколад.
- Описание рецепта
- Делюсь любимым новогодним рецептом шоколадного пудинга. Это красивый, нежный десерт с насыщенным вкусом шоколада.
- Всем любителям шоколада непременно нужно попробовать этот шоколадный пудинг на пару. С шариком мороженого, взбитыми сливками или заварным кремом, а для более диетичного варианта - с ягодами или ягодным соусом, шоколадный пудинг на пару становится поистине гурманским.
- Под оболочкой с трещинками в этих славных пудингах скрыт горячий растопленный чёрный шоколад.
Как приготовить шоколадный пудинг в домашних условиях: 3 рецепта
Классический рецепт шоколадного пудинга — из молока, какао-порошка, сахара и кукурузного крахмала. Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал приготовить пудинг. Есть, конечно, уже готовые порошковые пудинги, которые можно без проблем купить в любом крупном супермаркете бывают с разными вкусами , но еще лучше сделать десерт «с нуля», тем более что это так просто! Шоколадный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, дополнив шариком мороженого или взбитыми сливками, полить сиропом и посыпать орешками. Вы также можете использовать его для приготовления более сложных десертов.
