Салат цезарь с курицей в домашних условиях рецепт простой

Caesar salad — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Основа заправки «Цезарь» — свежие яйца, выдержанные 1 минуту в кипятке и охлаждённые. Яйца взбиваются с оливковым маслом и приправляются чесноком, лимонным соком и вустерским соусом.

Салат Цезарь с курицей: классический рецепт

Иногда так хочется попробовать вкусное ресторанное блюдо и не тратить при этом уйму денег. В таком случае, можно приготовить салат Цезарь с курицей по классическому рецепту. С таким простым блюдом в домашних условиях справится даже новичок. Салат Цезарь с курицей и помидорами Для его приготовления понадобится небольшое количество ингредиентов, которые можно найти в ближайшем магазине: г филе курицы; 40 г свежих салатных листьев; крутонов из белого хлеба; 2 ст. Приготовление: Куриное филе промывается под проточной водой, очищается от прозрачной шкурки и нарезается острым лезвием на квадратики или дольки среднего размера. Мясо нельзя пережаривать, так как в противном случае основной ингредиент салата станет сухим и невкусным.

Салат Цезарь с курицей прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Заправить салат Цезарь можно готовым соусом, купленным в магазине. Но в идеале лучше не полениться и приготовить заправку самостоятельно. В этом рецепте Цезаря мы использовали соус, приготовленный на майонезе, натуральном йогурте, с дижонской горчицей, анчоусами и каперсами.

• Информация
• Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
• Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой.
• Готовим салат Цезарь с курицей в домашних условиях.

Салат «Цезарь» с куриной грудкой

	416	Цезарь по этому рецепту имеет тот самый вкус, который полюбился множеству людей: сочетание куриного филе, черри, тертого сыра и заправки.
	296	Любое блюдо.
	97	Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда.
	167	Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса.

Здравствуйте, хозяюшки мои хорошие, феи домашнего очага! Давайте сегодня приготовим изысканный, вкусный, мега сытный и очень крутой салат Цезарь. Кто "за"? Тогда оставайтесь со мной, все покажу, ничего не скрою.

Похожие статьи

• Маска в домашних условиях для живота
• Блюда из картофеля картофельный салат - Картофельный салат (более 100 рецептов с фото)
• Что делать от морщин под глазами в домашних условиях - Ваш выход! - Морщины под глазами: что делать
• Творожная запеканка из маргарина с мукой - Яичный салат с сыром и кукурузой. Рецепт приготовления