Салат из свеклы с капустой рецепты
Белокочанную капусту тонко нашинковать, переложить в миску, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Сладкий болгарский перец вымыть, обтереть досуха бумажными полотенцами и разрезать пополам.Салат из свеклы и капусты
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Полезный салат имеет два распространенных названия — «Щетка» и «Метелка». В салате только сырые овощи и фрукты, никакой термообработки. Белокочанную капусту очень тонко нашинковать острым ножом. Натереть свеклу, яблоко и морковь на крупной терке. Измельчить чеснок через пресс и кориандр в ступке. Добавить к овощам сахар, соль, чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус или лимонный сок и растительное масло.
Салат-щетка из капусты, свеклы и моркови
Васильна Поваренок 4 уровня. Салатик на каждый день. Несмотря на свою простоту, один из самых любимых.