Рецепты приготовления куриных желудков - Рецепт: Куриные желудки - 3 способа приготовления
Куриные желудки тушеные
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Особенности приготовления куриных желудков
- Куриные желудки — это очень вкусный и оригинальный продукт для вашего стола.
- Куриные желудки можно использовать в качестве самостоятельного мясного блюда или добавлять в салаты, паштеты и начинки для блинов, пирогов и пирожков. На поверхности нет тёмных пятен.
- Народные блюда из куриных желудков вошли в национальные кухни многих стран. Евреи добавляют их в иерусалимскую солянку, а итальянцы тушат куриные потрошки с зеленью и белым вином.
- Советы, чтобы были мягкие
- Спорт и фитнес. Что приготовить из куриных желудков.
- Куриные желудочки горячо любимы многими хозяйками. И есть за что.
- Автор: Юлия Гордеева, кулинарный редактор Food.
Как приготовить простым способом куриные желудки. Промыть и обсушить пупочки, мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду — соус вспенится, когда пена сойдет, добавить специи, подсолить и перемешать массу, накрыть казан крышкой и на медленном огне потушить блюдо, помешивая периодически и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки. Готовить блюдо до мягкости желудочков.
Похожие статьи
- Фото площадок для машины на даче - Стоянка для машины на даче - варианты и способы устройства
- Печеночники с фото пошагово из куриной печени - Печеночные котлеты - рецепт с фото пошагово
- Рецепт с фото котлет из куриной грудки - Котлеты рубленые из куриной грудки - пошаговый рецепт с
- Заточка ножей и приспособления для заточки своими руками - ТОЧИМ НОЖЯСОРУБКЕ Наука и жизнь