Рецепты белого вкусного хлеба с фото
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Бесподобный хлеб!Хлеб рецепты с фото
Хлеб без дрожжей — быстро и вкусно. Он намного полезней обычного, лучше усваивается организмом и облегчает процесс пищеварения. В составе: йогурт и сода. Здесь рецепт с фото. Популярность без дрожжевого хлеба растёт сегодня как на дрожжах.
Как быстро и просто испечь хлеб у себя дома? Делюсь рецептом, который готовлю несколько лет. Всегда делаю все на глаз, по ощущениям. Но сегодня, все взвесил и делюсь рецептом домашнего белого хлеба.
Это проверенные рецепты, которые гарантированно дадут Вам возможность выпечь качественный хлеб. Это очень странно, но ни в одной советской книжке, ни в одной поваренной книге, не написан рецепт хлеба, в частности нигде не указывается точное количество воды. Кроме этого, нигде подробно не описывается точный алгоритм замеса и выпечки обычной буханки хлеба. Путем довольно сложных вычислений, автору данной статьи Демидову Л. Ниже указан точный рецепт в граммах по всем ингредиентам, а также подробно расписан по часам алгоритм замеса, деления, расстойки и выпечки.
Похожие статьи
- Делаем шар для топиария своими руками - Отзывы на перетяжку, реставрацию и ремонт мебели
- Поделки для цветник своими руками - Дачная мебель и поделки своими руками
- Мастер класс викторией беловой - Ищенко Геннадий Владимирович. Возвращение
- Пламегаситель своими руками логан - Корпусная мебель своими руками КМСР