Рецепт жареный перец
Великолепная закуска, незаменимый ингредиент в бургерах, дополнение к салатам. Такой перец будет идеально смаковать в любом блюде. Целый жареный болгарский перец на зиму придется по вкусу всей семье, ведь каждый найдет в этом блюде что-то свое: закуска, приправа, дополнение к перекусам. Не забывайте обязательно проткнуть перцы зубочисткой, особенно если у вас большие болгарские перцы.Жареный болгарский перец с помидорами
Самое неприятное в этом рецепте - пожарить болгарский перец. Я расскажу вам, как я жарю перец, ведь у меня плита остаётся чистой. Да и вообще, этот способ заготовить жареный болгарский перец на зиму, мне кажется, самый простой. Зато перчик получается очень вкусный, ароматный, причём в банках он не теряет вкус жареного перца. У меня в семье свежий болгарский перец не очень любят, а этот, "из баночки", исчезает мгновенно!
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Жареный перец на зиму. В этом году не нарос перец в большом количестве, а так.. Кто не пробовал, прям рекомендую, рассол очень вкусный.
Сколько бы я не закрыла такого перца на зиму, до весны не доживает ни одна баночка. Очень уж вкусный получается. Добро пожаловать! Категория: Заготовки Овощные салаты.