Рецепт зефира яблок
![Зефир из яблок в домашних условиях Зефир из яблочного пюре в домашних условиях](https://eda.ru/images/RecipePhoto/16x9/rozovij-jablochnij-zefir_49498_photo_52793.jpg)
Домашний зефир
Получилось слишком жидко, разлила по формочкам для маффинчиков и в холодильник, получилось суфле, но не зефир. Получилось отлично, настоящий вкус из детства. Но это я поняла, уже после того, как делала все по этому рецепту и как и у всех ничего не получилось, испортила только продукты.
![Сезонное меню Домашний зефир из яблок - пошаговый рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/d5/ed5bd026fe94a9f24e9a83defe6a8553.jpg)
![Как приготовить Яблочный зефир](https://i.ytimg.com/vi/BXbFomAf4Fk/maxresdefault.jpg)
![Рекомендуемый продукт Зефир из яблок](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/628/big_627212.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Домашний яблочный зефир](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/74004.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Яблочный зефир: пошаговый рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/7f/27fb90ab745c951376e19bfdb538f8fd.jpg)
![Описание приготовления: Домашний зефир из яблок](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-1326f76678bdaf46a93fdc79c3481596.jpg)
![Популярные рецепты Розовый яблочный зефир](https://i.pinimg.com/736x/48/61/b7/4861b77f0560b7b95591569be4cd878e.jpg)
![Ingredients Яблочный зефир без сахара на агар-агаре](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/494/big_493465.jpg)
![Приспособления Быстрый мастер-класс: домашний яблочный зефир](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/02/22/2773176_26909-710x550x.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Зефир яблочный](https://i.ytimg.com/vi/bqk_E8w94Kc/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность порции Зефир из яблочного пюре](https://img.povar.ru/mobile/21/62/06/73/dieticheskii_zefir-187198.jpg)
![Сезонное меню](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5a47997a-ba36-4c4b-8700-6807c1e282f0/5a47997a-ba36-4c4b-8700-6807c1e282f0.jpg)
Не буду скрывать, за нежность и воздушность зефира я готова отдать полмира! Раньше мне казалось, что мармелад, пастила, домашний зефир из яблок — это так сложно, и никакой рецепт с фото пошагово не поможет мне его приготовить. Ведь такое можно воплотить лишь в промышленных масштабах, с добавлением секретных ингредиентов. Как здорово, что я ошибалась Приготовить зефир дома не составляет труда — нужно лишь соблюдать небольшие рекомендации, которыми я сегодня с удовольствием поделюсь!
![Описание приготовления: Домашний зефир из яблок, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i.ytimg.com/vi/Ei1tYvSbTNo/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Розовый яблочный зефир рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://lenta.servicecdn.ru/globalassets/1/-/15/79/77/477028_1.png?preset=fulllossywhite)
![Ингредиенты: Домашний зефир из яблок | Рецепт | Зефир, Яблоки, Рецепты зефира](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/205/big_204390.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Яблочный зефир в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/SI_9SI8Xld8/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты для домашнего зефира из яблок: Яблочный зефир без сахара на агар-агаре - пп-рецепты - портал сады-магнитогорск.рф](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/23/18/2372751_33743-710x550x.jpg)
![Домашний яблочный зефир – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой](https://ifs.cook-time.com/preview/img1239/1239638.jpg)
Для приготовления пюре яблоки нужно очистить от кожуры и семечек, запечь в духовке или микроволновке я делала в микроволновке. У меня ушло около 7 яблок, чтоб получилось грамм готового пюре. Запеченные яблоки перемалываем в блендере с гр сахара и ванильной эссенцией. Агар-агар нужно предварительно замочить, минимум на час.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/4285/134285-ed4_wide.jpg?1628766534)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7296/popup/AdobeStock_210063540.jpg?1567157588)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/10/yablochnyj-zefir-s-chernikoj-975x1300.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/VjzO6bNMsbQ/maxresdefault.jpg)
![](https://www.med-konfitur.ru/upload/stati/zephyr4.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zefiryablochkor/rec.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/2962/22962-ed4_wide.jpg?1631182059)
![](https://vsekonditeru.ru/data/z_001.jpg)