Рецепт кукси-мури
Корейский суп кукси холодный
Когда наступает летняя жара, сразу вспоминаются холодные летние супы: окрошка, чалоп, таратор, ну и, конечно же, кукси — великолепный суп, родившийся в семьях корейской диаспоры Узбекистана. Словом «куксу» в корейской кухне обозначаются любые виды супов с лапшой. Лапша может быть пшеничной раньше она была очень дорогой и готовилась по праздникам , рисовой, бататовой, стеклянной или гречневой. Бульон тоже разный: мясной, овощной, или это может быть просто вода, заправленная соей.
Скоро лето. Начинаются жаркие дни. На наших столах появляются окрошки, ботвиньи, свекольники.
- Пошаговый рецепт с фото
- Это интересная кулинария. Холодный суп с лапшой и заправками Когда наступает летняя жара, сразу вспоминаются холодные летние супы: окрошка, чалоп, таратор, Ну и, конечно же, Кукси — великолепный суп, родившийся в семьях корейской диаспоры Узбекистана
- Payment method. Заказать доставку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пошаговый рецепт » Супы.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- У приготовления говядины есть много секретов.
- Надоела окрошка, приелся свекольник и утомил гаспачо? Самое время попробовать что-нибудь новенькое.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Рецепт Шакира Юлдашева, шеф-повара и владельца кейтеринговой компании "Ваш Обед" с мастер-класса в ресторане "Сеул". Хороший кукси всегда был предметом гордости корейской хозяйки.
| 32 | Сделать основу супа — мури: в 1 л воды добавить соевый соус, уксус, сахар, соль и перемешать. | |
| 489 | О проекте. | |
| 437 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
| 368 | Log in. |
Кукси — это любимое многими в нашем регионе блюдо, хит летнего сезона. Это холодное, освежающее и аппетитное сочетание лапши с разными заправками. Расскажем подробно, как его приготовить.
