Рецепт кексы с маком
В теплом молоке развести дрожжи. Затем добавить сахар, соль, сметану, яйцо, растопленное сливочное масло, просеянную муку и замесить тесто для замеса теста я использовала хлебопечку. Оставить в теплом месте на минут для увеличения в объеме я оставила в хлебопечке.Кекс с маком и изюмом , пошаговый рецепт на 4740 ккал, фото, ингредиенты - Amaliya
Формочки для маффинов смажьте маслом или застелите пекарской бумагой. Соедините муку, соду и мак, перемешайте. Взбейте масло в течение 1 минуты, чтобы оно стало однородным и кремообразным. Добавьте сахар, не прекращая взбивать. Далее — яйца, ванильный сахар, цедра и йогурт. Все перемешайте, затем добавьте лимонный сок.
Популярный рецепт кекса, похожий кекс есть на многих кулинарных сайтах, и на зарубежных даже больше, зачастую с разными пропорциями ингредиентов, ну и я к вам тоже со своими пропорциями Кекс получился очень вкусный, нежный, мягкий, слегка рассыпчатый, с хрустящими зернышками мака, а лимонная пропитка делает вкус кекса просто незабываемым. Очень вкусный кекс! Часто используют только один лимон для пропитки и для цедры в тесто, но нет, зачем нам эти полумеры — я вам рекомендую два лимона Так вкус получается действительно феноменальным, очень лимонным, но конечно, это актуально, только если вы любите лимонную выпечку, я вот например очень люблю Вместо мака можно использовать мелко рубленный миндаль или другие орехи. Кстати, вот есть похожий апельсиновый собрат этого кекса — Апельсиновый кекс с шоколадом. Ну это для тех, кто не любит лимоны. С двух лимонов снять цедру путем натирания их на мелкой терке только желтый слой.
- Как приготовить кекс с маком и вишней
- Этот кекс очень простой в приготовлении, он получается сочным и в тоже время мягким и ароматным.
- Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты для «Лимонные кексы с маком»:
- Этот лимонный кекс с маком — с нежным мякишем, влажный и сливочный — станет хитом любого чаепития.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Описание приготовления:
- Silverina1 Поваренок 8 уровня.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Выпечка и десерты.
471 | Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,. | |
190 | Пожалуй, самым любимым и актуальным рецептом кекса сегодня является традиционный кекс с маком. | |
100 | Быстрые маффины с маком — это прекрасное лакомство, которое можно приготовить всего за несколько простых шагов. Эти воздушные и ароматные кексы с маком идеально подходят для завтрака, перекуса или десерта. |
Подготовить мак. Размолоть мак в кофемолке вместе с 1 чайной ложкой сахара. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.