Приготовления от сталика ханкишиева - Рецепт от Сталика Ханкишиева: готовим плов и лагман
Рецепт от Сталика Ханкишиева: готовим плов и лагман
Известный ведущий, автор кулинарных книг и знаток узбекской кухни Сталик Ханкишиев проводит конкурс на лучшее приготовление узбекских блюд среди россиян. К участию в конкурсе не допускаются выходцы из Узбекистана. Одним из участников стала калининградская мастерская плова «Пряности и папа».
Восточная кухня традиционно включает в состав своих блюд мясо, ароматные специи и травы. Известный кулинар и знаток блюд Средней Азии Сталик Ханкишиев знает, как правильно приготовить настоящий плов и лагман. Рецепт от Сталика Ханкишиева несложен. Для начала нужно замесить тесто из указанного количества ингредиентов. Оно должно получиться тугим. Оставьте его на часок, затем разрежьте на куски.
Почему из Кермана? Просто однажды я ехал на машине через Иран и остановился в каком-то городке, чтобы купить миндаль и фисташки, которые там очень вкусны. Спросил у кого-то, где купить.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления кролика целого в духовке
- Таблица калорийности всех продуктов в 100 гр - Таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд
- Приемник радиолюбителя своими руками - Ламповые радиоприемники, схемы и изготовление СВ-ДВ
- Подарок из бисера своими руками фото - Бантики на елку своими руками - изготовление бантиков пошагов