Помидоры с острым перцем на зиму рецепт - Узбекские салаты
Чайхана «Инжир» на Комсомольской (Москва)
Рецепты салатов и вкусняшек. Закуска с жареным луком, помидорами и перцем. Рецепт очень вкусного овощного салата-закуски. Все овощи, за исключением лука, используются в сыром виде. Лук пассеруйте в масле и специях, что делает его вкус ярким и насыщенным. Ингредиенты нарезаются крупными кусочками, чтобы четко чувствовался вкус каждого овоща.
Заготовки на зиму
Подарил другу пчак узбекский нож , ну и себе любимому тоже заодно прикупил. Решил сделать известный узбекский салат "ачучук" узбекским ножом и из узбекских продуктов. Правда немного подредактировал. Помидоры и лук специально купил на рынке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Аджика — отличная возможность собрать под одной крышкой самые яркие летние ароматы: сладкий помидор, настырный запах пряного болгарского перца, букет из сушеных трав и буйный чесночный дух. Аджику здорово есть просто так — ложкой или макая в нее кусок подсохшего пшеничного хлеба.
- Любое блюдо.
- Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
- Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму.
- Салат узбекский из помидоров Салат узбекский из помидоров — традиционное узбекское блюдо, которое известно своим простым и вкусным составом.
Салат Ачучук
Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне. В последний момент добавляется пряная зелень, уксус, и заготовка отправляется в банки. Останется только дождаться момента, когда баклажаны в аджике откроют и сполна насладиться «горячей» дегустацией! Помидоры в собственном соку — вроде бы, весьма незамысловатая заготовка на зиму.
