Почему тёплая вода замерзает быстрее чем холодная

Попробуйте провести эксперимент: поставьте в морозильную камеру два стакана — один с горячей, другой с холодной водой. Вопреки законам физики через час в первом стакане уже будет лед, а жидкость во втором только начнет подмерзать. Это явление ученые назвали «эффектом Мпембы» — по имени школьника, который его открыл.

Категории статей

У вас наверняка есть холодильник, а может, и два. И вы прекрасно умеете ими пользоваться и даже уверены, что холодильник охлаждает и замораживает все то, что оказывается внутри него. Но вот в этот момент и начинаются странности.

А знали ли вы, что горячая вода быстрее замерзнет в морозилке? Если нет, то мы сейчас объясним почему так происходит. Для подтверждения этого феномена, можно для примера рассмотреть трубы с горячей и холодной водой. На сильном морозе трубы с кипятком — замерзнут быстрее. Такое явление вы можете наблюдать каждую зиму. Достаточно лишь вскипятить воду, залить ее в форму для льда и поставить в морозильную камеру.

Иногда горячая вода может замерзнуть быстрее холодной. Новый эксперимент, проведенный с использованием крошечных стеклянных бусин, может помочь объяснить почему, — пишет sciencenews. Новое исследование показало, что горячий предмет может остывать быстрее, чем холодный. При охлаждении более теплая система достигла низкой температуры за меньшее время, чем более холодная система. Эксперимент был вдохновлен сообщениями об эффекте Мпембы — парадоксальном наблюдении, что горячая вода иногда замерзает быстрее, чем холодная.

Похожие статьи

• Как в почте outlook сделать уведомление о прочтении
• Почему салфетка получается волнами
• Эл.привод на швейную машинку
• Пирог на быструю руку рецепт с яблоками рецепт