Плачинда рецепт пошагово
Изготавливаются из вытяжного теста с различной начинкой творог, картофель. Но так как сейчас золотая осенняя пора, то я предлагаю приготовить эту вкусную национальную выпечку с Королевой осени- тыквой. Горячий, слоистый, вкусный тыквенный пирог с чашкой горячего чая, что может быть лучше прохладным осенним вечером?Плацинда с творогом
Во-первых, не "плачинтэ", а "плэчинтэ". Ваши сородичи-молдаване именуют блинчики "клэтите" и ничего. Есть немало вариаций плацинд и всё они относятся к разновидности молдавских. Т9 подвёл. Автор -не плацдарм, а плачинтэ.
Девочки, предлагаю вам самый простой вариант молдавских плацинд, их в Молдавии 3 вида: простые, дрожжевые и слоеные. На самом деле они очень вкусные, их в Молдавии по воскресеньям обязательно готовит любая хозяйка. Если гости на пороге, то плацинды подают с красным домашним вином.
Очень вкусное блюдо! Делаю его практически каждые выходные. Любят все, без исключения. Когда гости на пороге - самое то!