Мясо в духовке на гриле рецепт

Хороший говяжий стейк — это целая вселенная. Вроде бы его приготовление легко свести к определенным формулам, но ими можно заполнить целые тома. Буквально, каждая мелочь имеет значение — от породы и откорма животного до температуры сковородки. А толщина нарезки, температура внутри куска и точное время приготовления — фундаментальные вещи, знать которые нужно назубок.

5 рецептов шашлыка в духовке и на сковороде-гриль

Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Гриль — это еще один способ приготовления вкусных блюд. Более того — при жарке на гриле из мяса вытапливается лишний жир, а значит блюдо получается не только вкусным, но еще и менее калорийным. Посмотреть цены.

Покажите мне того, кто не любит мясо в духовке? В отличие от более сложных гаджетов, духовка есть на любой кухне, и мясо в ней при правильном приготовлении получается нежным, ароматным и сочным. Курица, свинина, говядина, баранина — для приготовления в духовке подходит любое мясо, чем я регулярно пользуюсь: для детей запекаем целую курицу, для взрослых — баранью ногу, и недовольных за столом не будет, проверено! В этой подборке вы встретите десять самых лучших рецептов приготовления мяса в духовке Готовим вместе.

Похожие статьи

• Минтай в духовке рецепты с сыром и помидорами
• Овощи запеченные в духовке рецепт в пакете
• Свинина в духовке в кефире рецепты
• Куриного филе в духовке рецепты