Книга рецепты мировой кухни
В этой книге вы найдете лучшие рецепты традиционных кухонь мира, выберите самые изысканные, известные, вкусные, и — а почему бы нет? Мы обратились к молодым шеф-поварам, которые живут в тех же краях, откуда мы отобрали блюда, и являются глубокими знатоками местной кухни. Их рецепты вы найдете в этой книге, где, как всегда, ничего не оставлено на волю случая. Мы отобрали лучшие рецепты традиционных кухонь мира, выбрав самые изысканные, известные, вкусные и забавные, чтобы устроить для семьи или друзей, например, «этническую вечеринку», выйти за рамки привычных схем и испытать новые вкусовые ощущения.Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом
Подборка рецептов очень неплохая, представлены все основные кухни и наиболее широко известные блюда, рецепты в ресторанном стиле. Вроде бы, все есть, но без дополнительной теоретической подготовки вы сами не сделаете так же. Для меня показателен рецепт тирамису: крем будет жидким, а не таким, как на картинке.
В этой книге вы найдете рецепты 12 блюд мировой кухни, которые чаще всего готовят в этих странах на Рождество и Новый Год. Вкусные и ароматные, согревающие и дающие силу и энергию рецепты салатов, вторых блюд, закусок и десертов. Книга в электронном варианте.
Книги Хобби, дом и досуг Кулинария Книги про кухни народов мира Кухни народов мира. Авторская кухня. Вегетаринаская кухня. Европейская кухня.