Говядина сочная и мягкая рецепт
Мягкая жареная говядина
Когда-то мясо говядины было популярным только в определённом кругу гурманов. Сегодня качественный продукт стал более доступным. Многие оценили его вкусовые характеристики и ищут новые рецепты приготовления для разнообразия домашнего меню. Говяжья лопатка — один из популярных отрубов, который используется в приготовлении многих блюд.
Сегодня я расскажу о потрясающем способе жарки говядины, который был увиден где-то на просторах всемирной паутины и благополучно принят на заметку. История происхождения данного рецепта неизвестна, однако существует мнение, что его придумал повар одной из дворянских семей, финансовое положение которой пошатнулось в годы революции. Позволить себе дорогое мясо они не могли, и посему, даже на приёмах подавали относительно недорогую говядину, но приготовленную этим методом. Гости проглатывали пальцы, нахваливали хозяев и даже не подозревали, что мясо было далеко не высшего разряда.
| 13 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 177 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 461 | Очень нежное мясо. | |
| 409 | Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует. | |
| 354 | Сочная и мягкая говядина, тушенная в духовке с вином и овощами. | |
| 346 | Тушеная говядина с добавлением моркови, лука и ароматных специй — это отличное, сытное и полезное блюдо! | |
| 212 | Есть у меня несколько секретов, как приготовить говядину, чтобы мясо прямо таяло во рту. Очень люблю говядину, но раньше вообще не умела ее готовить - всегда получалась жесткая. | |
| 26 | Приготовить из говядины можно очень много блюд, на любой вкус и кошелёк. | |
| 433 | Как приготовить говядину мягкой? Хоть раз в жизни об этом задумывалась каждая хозяйка — жесткое мясо в любимом блюде может по-настоящему расстроить. |
совершенно. Реакцию на попытки изменить их поведение продемонстрировали лишь немногие из людей. По голове одного из них побежала волна цветовых полос.
