Блинчики из кабачка рецепт

Блинчики из кабачков - такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков. Овощные, с легким сырно-чесночным привкусом, ароматной зеленью, они хороши как горячими, так и холодными, в качестве перекуса между основной едой.

Оладьи из кабачков

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления нежных блинчиков. Промойте кабачки, аккуратно удалив кончики. Измельчите их на крупной терке. Яйца тщательно помойте. Выберите просторную миску для смешивания ингредиентов теста.

Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда

Блины из кабачков с зеленью: пошаговый рецепт

Блины из кабачков

Сейчас, когда начался сезон кабачков, нужно есть их почаще. С этим простым и недорогим овощем можно приготовить буквально, что угодно: котлеты, рагу, икру и просто пожарить их на сковороде. Но можно также с кабачками и цуккини готвоить блинчики и оладьи. Натираем кабачок на мелкой терке и не отжимаем из него жидкость. Добавляем яйца, муку, соль и сахар.

Приготовление
Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет! Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком.
Завлекающий рецепт.
Выпечка и десерты.