Бёреки рецепт
Сигара бёрек (Sigara börek)
Бёреки в виде треугольников в Турции часто называют муска muska. В переводе с турецкого это слово обозначает амулет, который, как правило, имеет треугольную форму. Для начинки лук очистите от шелухи, баклажан от кожицы, нарежьте мелкими кубиками.
Не оч приятно смотреть когда начали размазывать тянучий как сопли желток руками. Могли бы венчиком взбить желтки до однородной массы. Вы на кухне бы убрались, а потом бы снимали видео.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. О, как я люблю турецкую кухню Каждый раз находишь для себя что-то новое, неизведанное и очень вкусное!
