Баранья нога с картошкой в духовке рецепт
Роскошным блюдом к праздничному столу станет баранья нога, в духовке в рукаве она готовится быстро, а получается невероятно мягкой, сочной и ароматной. Во время такого способа приготовления мясо проваривается в собственном соку. Поэтому оно будет сочным, даже если его передержать в духовке.Пряная баранина, запечённая в духовке с картофелем
Баранья нога, запечённая в духовке. Мясо получается необыкновенно мягким и сочным, оно легко отделяется от кости. Лучшим гарниром к нему станет картофель.
Сегодня попробуем воспроизвести чудесное испанское блюдо Cordero Asado или «Запеченная баранина». Кстати, блюда из баранины в Средиземноморская кухне встречаются так же часто, как и у нас. Баранья ножка, запеченная в духовке, выглядит очень оригинально и аппетитно и станет украшением любого, даже праздничного стола. Обсыпать баранью ножку со всех сторон этим набором специй, но оставить немного для обсыпания картофеля. Закрыть форму крышкой, если крышки нет, то накрыть фольгой, обязательно защипнув ее на края формы.
Баранья нога, запечённая в духовке
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Предлагаю рассмотреть как вариант приготовить на праздник баранью ногу с бататом и картофелем. Во-первых, она может накормить большую компанию, а во-вторых, замариновать мясо вы можете заранее, а остальная подготовка не займет у вас много времени. Картофель — это классика, которую любят все мужчины, а батат придаст изысканность вкусу, потому что его сладость идеально сочетается с бараньим мясом. А как вы удивитесь тому, как мясо отходит от кости и просто тает во рту! Забронировать стол Закрыть Мария Основатель.