Арабская рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецептыарабская кухня
Кнафе - классический рецепт. Как приготовить традиционный арабский Кнафе и какой сыр лучше использовать? Здесь все ответы и самая подробная инструкция по приготовлению. Очень просто! Кнафе — это мой самый любимый арабский десерт.
Бабагануш — популярная ближневосточная закуска. Близкий родственник нашей икры из баклажанов или грузинского аджапсандали, но вкус и текстура совсем. Сумах известен очень давно. В переводе с арамейского слово «сумах» означает «красный».
Кулинарные традиции стран Ближнего Востока объединяют в арабскую кухню. Исторически сложилось, что народы этих краев жили в тесном взаимодействии друг с другом были войны, торговля, сотрудничество и захват земель , и все это вносило коррективы в традиции и еду каждого народа в отдельности. Хороши горячие блюда и закуски, например, турецкий лахмаджун и пита. А вот сладости - особая гордость Ближнего Востока! Знакомьтесь с вкуснятиной по-арабски - кнафе, маамуль Сочетание орехового микса с финиками, аромат корицы и апельсина, хрустящее тесто - всё сочетается идеально!